Yaha Yahui, un mezcal organique façonné à Oaxaca

Imprégnée de la spiritualité mixteque, Yaha Yahui puise son nom d’un chef-prêtre. Produit de manière artisanale dans les montagnes d’Oaxaca, ce mezcal incarne une tradition vivante : chaque geste, de la cueillette des agaves semi-sauvages à la distillation, reflète une relation profonde avec la nature et les savoir-faire ancestraux.

Des mezcals distinctifs, issus d’agaves rares et biologiques

Le mezcal de Yaha Yahui associe quatre variétés d’agave (Arroqueño, Mexicano, Tobalá et Espadín) pour offrir une palette aromatique riche : notes de prune, de tabac, de pierre et de bois torréfié. Certifié biologique, sans additif, chaque production limitée est le reflet d’un terroir noble, d’un engagement écologique et d’une qualité artisanale hors pair.

Le bouchon Edard : un écrin authentique pour un mezcal unique

Pour préserver l’intégrité de ces expressions rares, Yaha Yahui a choisi le bouchon à bascule Edard, symbole de précision artisanale et de fiabilité. Ce système assure une fermeture hermétique, essentielle pour protéger les arômes fins et la puissance gustative du mezcal. Réutilisable, il s’inscrit dans une démarche durable, tout en apportant une signature visuelle forte, en cohérence avec l’histoire profonde de Yaha Yahui.