
Le salon du cidre d’Amérique du Nord s'est déroulé en Février 2025 à l'hôtel Hilton de Chicago sous le patronage de l'American Cider Association. Edard y était présent pour rencontrer tous les pommeliers et acteurs du secteur des Etats-Unis. Cet événement est unique pour échanger sur les techniques de fabrication et de commercialisation du cidre. C’est l’occasion également d’échanger sur les grandes tendances du marché du cidre beaucoup plus large et élaboré qu’en Europe. L’ambiance mêle professionnalisme et convivialité, avec des dégustations, démonstrations et conférences sur les innovations dans le monde du cidre.
Des cidreries artisanales aux grands noms du secteur, chacun est là pour présenter son savoir-faire, mais aussi pour apprendre et s’inspirer des autres. Dans ce contexte bouillonnant, la présence d’Edard prend tout son sens : faire connaître notre bouchon mécanique réutilisable, et défendre une vision du conditionnement à la fois durable, élégant et pratique.

La construction d'un réseau de relations d’influence menée depuis plusieurs mois a permis à Edard non seulement d’avoir un espace au sein de ce salon très prisé, mais aussi et surtout de mener une action tout à fait unique, pensée en collaboration avec Michelle McGrath, présidente de l’ACA, et l’équipe de la cidrerie Tandem Ciders, réputée dans le Michigan.
En effet, nous avons fourni 100 bouteilles équipées de bouchons Edard et des étiquettes spécialement conçues pour l’occasion. Remplies sur place au cœur de la salle de gala avec l’équipe de Tandem Ciders, ces bouteilles sont devenues les boissons officielles de la cérémonie de clôture servies aux invités ! Une manière unique de mettre en avant la praticité, la durabilité et l’élégance du bouchon mécanique réutilisable pour les milliers de producteurs encore équipés de capsules ou de bouchons à vis.

Notre participation à cet évènement marque une étape importante dans le développement d’Edard à l’international. Ce salon nous a permis non seulement de présenter nos produits à un public qualifié, mais aussi de nouer des liens solides avec des partenaires influents du secteur et de renforcer la notoriété de notre bouchon mécanique dans le marché nord-américain. Une belle aventure humaine et professionnelle qui ne fait que commencer.
"Notre présence au Cider Con nous permet de montrer que le bouchon mécanique réutilisable Edard est bien plus qu’un simple outil de fermeture : il incarne élégance, durabilité et praticité, des valeurs que nous souhaitons partager avec tous les acteurs du marché du cidre."
Joël Segenreich, dirigeant d’Edard

Le Cider Con est le salon annuel de référence de l’American Cider Association, réunissant producteurs, distributeurs et passionnés de cidre du monde entier. Il est l’occasion d’échanger sur les tendances du marché, les innovations techniques et les bonnes pratiques dans l’univers du cidre.



